Ramadan is celebrated across Malaysia starting 1 August. For an entire month, Muslims will fast daily from dawn until sunset, with no food or drink allowed to be consumed following the predawn meal, sahur. However, after the sun sets and eating is once again allowed, it’s time for the feast to begin.
Ramadan bazaars sprout up like mushrooms all across town, selling all sorts of local delicacies. The most famous and largest is Jalan Satok in Kuching.
Amongst the huge crowd of people at these bazaars are mainly city folks and foreign visitors who also join in the celebration of tasting new recipes in a lively market. Whether you are buying something or not, the fun is just walking around these stalls and looking at their savoury fares. More often than not, the majority of visitors will come out carrying bags of goodies home! More importantly, this is also an opportunity for many lower income groups to earn extra cash for the coming Hari Raya celebrations as the stalls are mostly operated by these group of people

PESTA KUCHING 2011

Acara Pesta Kuching 2011 bakal membuka tirainya hujung minggu ini menerusi perlawanan akhir Piala Bola Sepak Remaja Datuk Bandar.
Sambutan acara ini akan berlangsung selama dua bulan dan berakhir pada 16 September depan iaitu pada Hari Malaysia.
Penganjur bagi Pesta Kuching 2011 adalah Dewan Bandaraya Kuching Utara (DBKU) dengan kerjasama Majlis Bandaraya Kuching Selatan (MBKS).
Datuk Bandar DBKU Mohd Atei Abang Medaan berkata, sebahagian daripada aktiviti telah diatur semula untuk diadakan pada dan selepas bulan Ogos memandangkan ia jatuh pada bulan Ramadan.
Kuching telah menerima status bandar raya pada 1 Ogos 1988.
Sambutan kemuncak untuk Hari Bandaraya Kuching Ke-23 akan diadakan di Arena DBKU pada 1 Ogos.
“Salah satu aktiviti utama anjuran DBKU ialah Pertunjukan Orkid Antarabangsa bermula pada 26 hingga 31 Julai ini di Taman Orkid.
“Peserta terdiri daripada pelbagai negara antaranya, Indonesia, Singapura, Taiwan, Thailand, Malaysia, Myanmar, Filipina, Jepun, Brunei, Hong Kong dan Papua New Guinea,” katanya dalam sidang media semalam.
Taman Orkid akan dibuka kepada orang awam bermula 29 hingga 31 Julai bermula jam 9 pagi hingga 5 petang setiap hari, tambahnya.
Tambahnya, sekurang-kurangnya lima pertandingan akan diadakan sempena pertunjukan itu antaranya, pertandingan landskap orkid, orkid individu, pengurusan flora, pertandingan mewarna orkid dan pakaian beragam.
Aktiviti lain termasuk pesta bergendang, pertandingan lagu patriotik, festival buah-buahan, regata mini serta pertandingan berbasikal Bukit Siol selepas bulan Ogos.
“Sempena bulan Ramadan, DBKU akan mengadakan Bazar Ramadan di tiga kawasan iaitu Satok, Sukma Ria dan Semarak,” ujarnya.
Sementara itu, MBKS turut akan tampil dengan pelbagai aktiviti bermula dengan Festival Fair, muzik dan seni termasuk festival sukan, kata kaunselornya Mohamad Taufik Abdul Ghani.
“Tema yang akan ditonjolkan pada tahun ini ialah belia dan peranannya dalam pembangunan bandar